久しぶりの休みなので仲間たちと菖蒲ヶ浜キャンプ村へ

3連休だったこともあって、公式Xでは7:30で第一駐車場は満車との案内。。。
8時過ぎに到着して、なんとか第二駐車場に停めることができました。残り2台分しかなかった。
（その後、チェックアウトする方から第一駐車場を譲っていただけました）
受付にも20人は列をなしていたかな〜。
キャンプブームは終わったなんて、嘘のようでした。

なんとか浜辺を確保して

テントを設営。
水辺はいっぱいでしたが、なんとかレイクビューを確保。砂地だったけれど、ペグもいい感じに刺さって安心。

お昼ご飯はペペロンチーノを

初めて水戻しパスタに挑戦。
最後に茹でなきゃいけなかったんですね。それを知らずに、オイルを絡めただけだったので、ちょっと乾燥気味になってしまいました。

さらに、ドレッシングから作るシーザーサラダも

作ってみるとかんたんなので、おすすめです。

夜は冷えます鴨鍋

カヤックしたり、モルックをして楽しみつつ、夜は鴨鍋を調理。かんたん、美味しい、鍋・うどん・雑炊とバリエーション展開が楽な絶品料理でした。

夜もふけて満月が湖面に

絶景と美味しい料理、楽しい仲間たちとの充実した時間を過ごすことができました。