@NATSU
私も焼肉とBBQの違いって知らなかったし、歴史的背景とか考えた事がなかったんです。
検定チャレンジはずっと考えてた事の一つでしたが、やりたい事は何歳からでも始めていいんだ！って気がついたんだよ😆
いつかなっちゃんとBBQしたいです🍖🔥
それまで練習しなきゃ〜（笑）

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@ぐうたら夫婦
地震のご心配ありがとう御座います🥺
津波注意報が影響ある地域なので揺れる度に不安がつきまといます😥💦

昨年の秋にキャンプイベント当選して憧れの「なすび🍆」さんのトークショーを見ました（笑）
なすびさん実は本当に真面目な方なんですよ🤓✏✨

ぐうたら夫婦さんはBBQオーブングリルをお持ちなんですか❓
あれ、見るとついつい欲しくなっちゃいますねꉂ🤭

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@マッサン
炭の香りは最高ですね（笑）
火起こしした炭の香りだけで白いご飯いけちゃいそうでしたｗ
私は焼き鳥や鶏肉が好きです😋🍴

後発地震注意情報が発表されたので気をつけます💦💦

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@atelier
「ハンバーーー……」とも言わないですよ😆

アメリカンバーベキューの歴史は、文化、社会、奴隷問題、人々の交流が複雑に絡み合いながら進化した背景もあり、定番の部位は牛の胸肉「brisket」。
手間のかかる硬い肉の塊を低い温度でじっくりと時間をかけて調理するんです。
「人の力で無理やり美味しくする」
無理やり連れてこられた奴隷たちの生きる知恵だったんです。

サイコロ(成型肉では無い)部位を作って楽しむのも手軽で良さそうですね❗️
アトさんならもっと美味しい好きな部位を使っても良いと思います😊

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@との
「あまーーーい」は流石に言いませんでしたよ（笑）
とても素敵なイケオジでした！

ワンミシシッピ〜
ツーミシシッピ～
とのさんは｢手のひら温度測定法」を知ってるんですか？

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@Oniyome

実は先祖がインディアンなんです

『インディアン、嘘つかない！！』

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@との
その血筋なら、焚き火囲んで真実しか語れない縛り発動してるよね🔥(*´艸`)

お互い「素」を出したトークしたいですねｗｗｗ

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